Дисковая сушилка

Дисковая сушилка с косвенным паровым нагревом, предназначена для непрерывной варки или сушки побочных продуктов животного происхождения или рыбы. Состоит из центральной трубы, к которой приварены вертикально расположенные и параллельные диски с двойными стенками. Такая конструкция обеспечивает концентрированную поверхность нагрева, обеспечивающую максимальную мощность испарения в компактном исполнении.

Влажное сырье подается в сушилку через входное отверстие на приводном конце. Сырье транспортируется через сушилку и перемешивается с помощью лопастей, установленных на периферии ротора.

Сырье высушивается при непосредственном контакте с нагретой паром поверхностью ротора. Испаряющаяся из сырья вода удаляется через паровой купол в верхней части статора.

Впуск пара находится на не приводном конце ротора, а выпуск конденсата расположен на приводном конце. Скребки предназначены для предотвращения скопления сырья между дисками ротора.

Высушенное сырье выгружается на противоположном конце в нижней части статора, как правило, через разгрузочный винтовой конвейер с приводом с регулируемой скоростью.