Предназначена для переработки биологических отходов животного происхождения (туш павших животных и птиц, непищевого белкового сырья и конфиската получаемых в процессе убоя и переработки скота и птицы на предприятиях мясной промышленности) во вторичный продукт такой как мясокостная мука, кровяная мука, мука из гидролизованного пера, кормового белкового концентрата, комовой и технический жир.
В состав «УПБО» входит система утилизации и конденсации соковых паров, обеспечивающая экологическую безопасность производства.
Состав, комплектация, цена и условия поставки технологической линии «УПБО» определяется согласованным техническим заданием и договором поставки.
С целью экономии энергоресурсов и получения качественного продукта, сырьё крупной фракции рекомендуется предварительно измельчить.